Wokpanna i kolstål har ett riktigt bra djup för matlagning och passar utmärkt för asiatisk matlagning och fritering. Formen och materialet på wokpannan ger utmärkta kokegenskaper och med en wokpanna på nästan 1 meter i diametern blir den otroligt effektiv och är snabbare än de flesta fritöser. Wokpannan kan utan problem användas för att fritera fish & chips, kycklingvingar och mycket mer! Wokset PRO är en populär wok bland professionella cateringkockar till wok och grillpartys där det är många hungriga gäster.
Med den kraftfulla brännaren, den robusta konstruktionen och det tredubbla vindskyddet går det snabbt att tillaga wokrätter och soppor utomhus. Kolstål Wokset med Gasol är lätt att montera upp och ned samt enkelt att transportera i en vanlig bil.
Specifikationer:
Kraftfull brännare: 21 KW 3-ringad brännare
Låg gasolkonsumtion: 0,5 – 105 kg/h
Wokdiameter: 91 cm
Godstjocklek: 5 mm Kolstål
Ben och vindskydd i Rostfritt stål
Utrustningens ben är demonterbara och fästade med bult/vingmuttrar
Wokpannan djup: 12 cm
Totalvikt: 55 kg
Vikt wokpanna: 30 kg
Kapacitet: ca 50 portioner
Click and Cook batteritändning
Tredubbelt Vindskydd
Värmen stannar under pannan
Ger miljövänligt låg gasolkonsumtion
Kan användas med alternativa panntyper med plan bottenprofil
Levereras komplett med gasslang och reduktionsventil, SWE
Nordiskt utvecklad – tillverkas i Estland